Zahřívání studené vody v létě: podceňované hygienické riziko

Pokud teplota studené vody stoupne nad 25 °C, může to mít negativní vliv na hygienu pitné vody. V tomto teplotním rozmezí se totiž podporuje množení Legionelly.

Legionelly se přirozeně vyskytují v pitné vodě a v nízkých koncentracích obvykle nepředstavují žádné riziko. Kritická situace nastává teprve tehdy, když se nadměrně rozmnoží – v důsledku stagnace nebo příliš vysokých teplot. Legionelly nacházejí optimální podmínky v teplotním rozmezí od 25 °C do 45 °C. Zvláště kritické je teplotní rozmezí od 35 °C do 45 °C.

Pro provozovatele je proto zásadní, zejména v létě, sledovat teplotu studené vody a zajistit pravidelnou výměnu vody.

Dlouhotrvající vysoké venkovní teploty mohou způsobit zahřátí potrubí studené vody a vody v něm. Během prázdnin je tento jev často ještě výraznější: Mnohé budovy, jako například školy, se v tomto období využívají méně a větrají se méně často. V důsledku toho se v budově hromadí teplo.

Pro rozvod pitné vody to znamená: Čím teplejší je okolí potrubí, tím větší je riziko, že se ohřeje i voda v potrubí.

Nevhodné vedení potrubí a zřídka používaná odběrná místa

Kromě vysokých venkovních teplot mohou k ohřevu studené pitné vody přispívat i stavební podmínky. Moderní obvodové zdi budov jsou často velmi dobře utěsněné. Z hlediska úspory energie je to sice rozumné, může to však také vést k tomu, že se teplo v budově uchovává déle. Na druhou stranu se budují stále složitější rozvody pitné vody. To je kritické zejména v případě, že potrubí studené vody vede v teplých prostorách nebo se nachází v bezprostřední blízkosti potrubí s teplou vodou.

Zároveň mají vliv zřídka používaná odběrná místa. Zejména ve školách, sportovních zařízeních nebo veřejných budovách je využití během prázdnin výrazně omezeno nebo zcela zastaveno. Voda tak zůstává v potrubí déle.

Následek: delší stagnace vody ve vedení rozvodu pitné vody a zároveň zvýšené teploty studené vody - a tím i zvýšen riziko zdraví nebezpečnému rozmnožení Legionelly.

Proplach usazené vody lze v zásadě provádět ručně – zejména ve velkých budovách s mnoha odběrnými místy je to však spojeno s vysokými náklady na personál. Kromě toho musí být proplach spolehlivě naplánován, proveden a zdokumentován.

Účinnější metodu představují systémy pro hospodaření s vodou. Pomocí systému SWS pro hospodaření s vodou lze propojit všechny elektronické armatury SCHELL v budově a centrálně je ovládat. Tak lze automatizovat proplachy na základě časových nebo tepelných údajů a přesně dokumentovat.

Díky cloudovému rozšíření SMART.SWS je hospodaření s vodou možné také bez ohledu na místo. Provozovatelé a správci budov mohou na dálku sledovat, řídit a dokumentovat proplachovací cykly, parametry armatur a systémová hlášení. Zejména během prázdnin nebo při vysokých venkovních teplotách lze frekvenci proplachování flexibilně přizpůsobit, například z výměny vody jednou za dva dny na denní výměnu. K tomu není nutné být fyzicky v budově.