iStock-1362330214_Grand_Warszawski_1920x600

Lorsque les bâtiments « dorment » – Risques pour l’hygiène de l’eau potable

Certains espaces de nombreux bâtiments publics et commerciaux, tels que les immeubles de bureaux, écoles et jardins d’enfants ou encore centres sportifs, peuvent rester inoccupés par moment. C’est précisément lorsque l’utilisation est temporairement limitée, voire inexistante, p. ex. pendant les périodes de vacances ou lorsque l’affectation des bâtiments change, les temps de stagnation dans les installations d’eau potable sont exagérément longs. Le remplacement requis de l’eau n’a alors pas lieu. Les exigences en matière d’hygiène de l’eau potable augmentent alors nettement car la qualité de l’eau doit être assurée à tout moment jusqu’au point de prélèvement. Pour l’éviter, des rinçages anti-stagnation sont requis. Une mise en œuvre manuelle est cependant très fastidieuse. Des plans de rinçage doivent être respectés et les points de prélèvement doivent être actionnés régulièrement. Il est bien plus simple d’assurer un remplacer régulier de l’eau grâce à des rinçages anti-stagnation automatiques. L’article suivant explique comment ceci peut être mis en œuvre au quotidien avec efficacité et dans le respect des obligations légales.

Les défis en matière d’hygiène de l’eau potable

Utilisation variable selon les espaces

La préservation de l’hygiène de l’eau potable revêt une importance tout particulière dans les bâtiments publics et commerciaux. Certains espaces ou points de prélèvement restent inutilisés par moment. Une utilisation variable durant les vacances ou les congés, mais aussi dans le cadre des horaires de travail variable ou des fermetures temporaires fait qu’un remplacement suffisant de l’eau sur tous les points de prélèvement n’est plus garanti, entraînant des stagnations prolongées. Les causes les plus infimes peuvent déjà avoir de grandes conséquences. Un robinet situé à l’écart dans une buanderie ou une douche inutilisée dans des vestiaires suffisent déjà. Les robinets pour lavabo situés dans les salles de classe, rarement utilisés, sont également d’autres exemples typiques. Les exploitants sont tenus de garantir la qualité de l’eau potable durablement et d’éviter tout risque de prolifération démesurée des légionelles. En font partie un remplacement complet de l’eau sur tous les points de prélèvement au plus tard toutes les 72 heures.

Stagnation et conséquences

Dans de nombreux bâtiments, les installations d’eau potable sont utilisées différemment de ce qu’il était prévu au départ. Tout particulièrement dans les bâtiments publics et commerciaux, ceci peut entraîner une interruption de l’utilisation de l’installation d’eau potable ou, à tout le moins, une réduction de celle-ci, qui n’ont cependant pas été prise en compte lors de la planification. Si l’eau ne circule plus, celle-ci stagne dans les canalisations. Ceci favorise la prolifération de microorganismes pouvant nuire aux conditions d’hygiène, tout particulièrement à des températures comprises entre 25 °C et 50 °C. Il en résulte un problème central : il est impossible d’assurer le fonctionnement conforme aux dispositions de ces installations alors que celles-ci sont en parfait état d’un point de vue technique. Les risques sont alors les suivants : 

Risques en matière d’hygiène

  • Prolifération de microorganismes, tels que les légionelles 
  • Dégradation de la qualité de l’eau potable 
  • Risques sanitaires pour les collaborateurs et visiteurs

Risques juridiques 

  • Non-respect des exigences visant à assurer un fonctionnement conforme aux dispositions
  • Violation des obligations de l’exploitant visant à garantir l’hygiène de l’eau potable
  • Documentation des mesures manquante ou incomplète
  • Risques de responsabilité en cas d’incident

Pourquoi les mesures manuelles ne suffisent-elles souvent pas ?

Les rinçages : la base de l’hygiène de l’eau potable

Les rinçages assurent un remplacement régulier de l’eau dans les installations des bâtiments, avec pour objectifs d’éviter toute stagnation prolongée et de maintenir la qualité de l’eau potable à un niveau constant. Les points de prélèvement sont ouverts de manière ciblée pour remplacer l’eau stagnante. L’organisation de ces rinçages est souvent assurée par des plans de rinçage. Ceux-ci définissent des intervalles en fonction de l’utilisation et des différentes zones des bâtiments.

Limites des rinçages manuels

Dans la pratique, les rinçages manuels se heurtent rapidement à leurs propres limites. C’est précisément dans les bâtiments publics que les modèles d’utilisation peuvent changer à court terme et sont difficilement planifiables. Les plans de rinçage doivent être régulièrement adaptés et leur exécution manuelle requiert du personnel. Dans un même temps, certains points de prélèvement peuvent facilement être oubliés au quotidien. Une documentation complète n’est possible qu’à grand frais. Pour les exploitants, il en résulte des besoins en organisation importants, avec un facteur coût non négligeable.

Solutions automatisées pour les bâtiments

Les robinets électroniques : la base

Les robinets électroniques de SCHELL font déjà partie de la norme dans de nombreux bâtiments publics et représentent des avantages indéniables. Leur utilisation sans contact, au moyen d’un capteur, améliore l’hygiène des utilisateurs. La transmission de maladies par les mains est ainsi minimisée. Dans un même temps, ceux-ci permettent la réalisation de rinçages anti-stagnation automatiques, p. ex. 24 heures après la dernière utilisation. Dans les locaux peu utilisées tout particulièrement, comme dans les locaux techniques, p. ex., ceci assure un remplacement fiable de l’eau sur tous les points de prélèvement et prévient ainsi efficacement toute contamination aux légionelles. Que ce soit pour un lavabo, une cuisine, une douche, un WC ou encore un urinoir– SCHELL propose toujours un robinet adapté.

Les sanitaires, mais aussi les kitchenettes et cuisines réservées aux collaborateurs dans les bâtiments publics et commerciaux ont aussi besoin de solutions hygiéniques et efficaces. Déjà primé, le robinet de cuisine hybride GRANDIS E de SCHELL associe une utilisation monocommande manuelle et une technologie à capteur sans contact, avec une température préréglée de l’eau , permettant une utilisation particulièrement flexible et confortable. Afin de préserver la qualité de l’eau potable, celui-ci offre la possibilité de réaliser des rinçages anti-stagnation automatiques. 

Gestion de l’eau en réseau SWS / SMART.SWS

Le système de gestion intelligente de l’eau SWS / SMART.SWS permet la mise en réseau de tous les points de prélèvement importants d’un bâtiment. Celui-ci représente donc une aide idéale pour la préservation de la qualité de l’eau potable grâce à des rinçages anti-stagnation automatiques et à une surveillance de la température. Les rinçages anti-stagnation sont exécutés en fonction des besoins. Les rinçages anti-stagnation peuvent être exécutés à des intervalles définis, à des heures fixes, en fonction des températures ou encore de manière combinée, en fonction de l’heure et des températures. Tous les processus sont documentés en continu et restent compréhensibles à tout moment.

Grâce au SMART.SWS, le système de gestion de l’eau SWS est complétée par une solution basée sur le cloud. Un accès à distance à toutes les installations SWS et robinets, mais aussi aux données importantes du système et aux paramètres d’exploitation est ainsi possible indépendamment de tout lieu ou bâtiment. Il est ainsi également possible de nettement mieux planifier les interventions de maintenance.

L’association du SWS et du SMART.SWS apporte des avantages évidents. Les exploitants et Facility Managers profitent ainsi d’une sécurité hygiénique élevée et leur travail est grandement facilité. Dans un même temps, il en résulte une véritable plus-value économique. Une diminution des coûts de personnel et pertes de temps , ainsi que des consommations d’eau et d’énergie réduites sont la garantie de processus plus efficaces et de coûts d’exploitation en nette baisse.

Les SWS et SMART.SWS représentent donc la solution idéale pour une surveillance à distance confortable de l’hygiène de l’eau potable, ce qui vaut tout particulièrement pour les immeubles de grande envergure ou en présence de bâtiments multiples.

Paramétrage, commande et documentation aisés via l’App SCHELL

Les robinets électroniques de SCHELL de la génération numérique E² peut être directement associés à l’App SCHELL grâce à leur technologie Bluetooth intégrée. Ceci rend cette solution idéale pour le paramétrage, la commande et la documentation des robinets des plus petits bâtiments par le Facility Manager présent sur site.

Notre App intuitive offre des fonctions pratiques et des possibilités de réglage simples, en quelques secondes à peine, pour les robinets E² des gammes pour lavabo XERIS, CELIS et PURIS , ainsi que pour le robinet de chasse directe d’urinoir SCHELLTRONIC E². Une gestion confortable des bâtiments, peu chronophage, est ainsi possible.

Des rinçages anti-stagnation peuvent également être configurés de manière flexible. Des intervalles ou horaires fixes, mais aussi un rinçage intelligent en fonction des besoins sont ici possibles.

Dans le cas des rinçages intelligents en fonction des besoins, le rinçage est recalculé chaque jour en fonction des dernières utilisations, puis déclenché. Si l’utilisation est suffisante, le rinçage est totalement supprimé – la symbiose parfaite entre hygiène de l’eau potable et économies d’eau.

Le gestionnaire de groupes permet quant à lui de configurer simultanément plusieurs robinets. Un réel gain de temps. La gestion des bâtiments et des espaces permet en outre de gérer ensemble des groupes de robinets complets, ce qui simplifie encore nettement les procédures.

L’App assure également une grande transparence. Toutes les données pertinentes, tels que les déclenchements et consommations d’eau (estimées), sont consultables à tout moment et peuvent également être exportées, facilitant la justification du respect des exigences légales en matière de préservation de l’hygiène de l’eau potable.

Un fonctionnement plus sûr malgré une utilisation variable

Une utilisation variable ou réduite fait partie du quotidien dans de nombreux bâtiments publics et commerciaux. Ceci augmente le risque d’une stagnation prolongée, ainsi que les risques en matière d’hygiène pour les installations d’eau potable. Les exploitants sont tenus d’assurer un fonctionnement conforme aux dispositions à tout moment et, de là, de garantir la qualité de l’eau potable sur tous les points de prélèvement. Les solutions d’automatisation au moyen de robinets électroniques et d’un système de gestion de l’eau en réseau représentent ici une base fiable. Ils aident en effet à assurer un fonctionnement conforme aux dispositions des installations d’eau potable, même en cas d’utilisation variable.

Autres thèmes :

Robinets pour lavabo - Gestion de l’eau - Systèmes de rinçage pour WC - Robinets électroniques - Solutions pour bâtiments - Durabilité - Aides pour la planification - Hygiène de l’eau potable - Économiser l’eau

Les systèmes de rinçage électroniques dans les installations d’eau potable – Malédiction ou bénédiction ?

Les systèmes de rinçage électroniques sont de plus en plus souvent utilisés dans les installations d’eau potable. Ceux-ci visent à assurer le remplacement requis de l’eau et, ainsi, à...

Lire la suite

Systèmes de rinçage pour urinoirs - Robinets pour lavabo - Gestion de l’eau - Robinets électroniques - Solutions pour bâtiments - Durabilité - Aides pour la planification - Hygiène de l’eau potable - Économiser l’eau

SCHELLTRONIC E² – Le robinet de chasse directe apparent pour urinoir novateur

La génération de robinets numériques E² comprend actuellement les robinets pour lavabo des gammes bien connues de SCHELL : XERIS, CELIS et PURIS. Avec son nouveau robinet de chasse directe...

Lire la suite

Robinets de douche - Robinets pour lavabo - Systèmes de rinçage pour WC - Robinets électroniques - Solutions pour bâtiments - Hygiène pour les utilisateurs - Aides pour la planification - Rénovation - Hygiène de l’eau potable - Protection contre les brûlures

Vos robinets sont là pour vous faciliter la vie : solutions intuitives pour les jardins d’enfants et écoles

Les sanitaires font partie intégrante du quotidien des jardins d’enfants et des écoles. Ils sont utilisés plusieurs fois par jour, essentiellement par des enfants ne pouvant souvent pas encore...

Lire la suite