5 mythes : à quel point est-ce sûr de boire l’eau potable du robinet ?

En Allemagne, il va de soi que l’eau du robinet soit potable et disponible chaque jour. Malgré tout, de nombreux mythes subsistent sur la qualité de l’eau de distribution. L’eau minérale est-elle plus saine ? Les anciennes canalisations posent-elles toujours problème ? Et a-t-on réellement besoin d’un filtre à eau potable ? Vous découvrirez dans cet article ce que cachent les suppositions les plus courantes et ce à quoi les consommateurs doivent rester attentifs ?

L’eau potable compte parmi la denrée alimentaire la plus contrôlée en Allemagne. Cependant, les installations dans les bâtiments et leur gestion correcte au quotidien sont également importantes. Les distributeurs d’eau assurent la qualité jusqu’au raccordement au bâtiment. Les canalisations, robinets et températures, mais aussi une utilisation régulière des point de prélèvement jouent ensuite un rôle important.

Un remplacement régulier de l’eau est particulièrement important. Si l’eau reste longtemps dans les canalisations, on parle de stagnation. Dans ce cas, le risque d’une prolifération de microorganismes, tels que les légionelles, augmente.

Vérification des faits – L’âge à lui seul ne veut rien dire

L’eau sortant des canalisations anciennes peut être impropre à la consommation car certains composants des tuyaux peuvent se détacher et finir dans l’eau potable. Dans quelle mesure ces composants se retrouvent dans l’eau et si ceux-ci peuvent être dangereux pour la santé dépend, entre autres, du matériau, de l’âge de l’installation, du pH de l’eau et du temps de stagnation dans les canalisations.

Remarque : si vous avez des doutes, renseignez-vous auprès du loueur, du gestionnaire du bâtiment ou du propriétaire ou faites contrôler l’eau par des professionnels. Les propriétaires ou distributeurs d’eau sont tenus de remplacer ou mettre hors service les canalisations ou éléments en plomb.

Conclusion : toutes les canalisations anciennes ne sont pas problématiques.

Les anciennes canalisations ne représentent pas automatiquement un problème. L’utilisation des bons matériaux, leur installation correcte et une utilisation régulière sont importantes.

Astuce : après une pose prolongée, laissez l’eau couler suffisamment longtemps pour que l’eau qui s’échappe des canalisations soit froide.

Vérification des faits – Une utilisation correcte est essentielle

Il est indispensable que les installations d’eau potable soient correctement planifiées, exploitées et utilisées de manière régulière. Il est particulièrement important que la température dans les ballons d’eau chaude et les canalisations soit correcte. En effet, les légionelles prolifèrent essentiellement dans l’eau tiède. Le risque chute nettement lorsque les températures sont suffisamment élevées et l’eau est remplacée de manière régulière.

Conclusion : l’eau chaude ne représente pas systématiquement un risque.

Le mythe ne tient donc pas. L’eau chaude peut ne représenter aucun risque sanitaire lorsque l’installation, la température et l’utilisation sont correctes. Il est important d’éviter toute stagnation prolongée dans les canalisations. Pour cela, tous les points de prélèvement doivent être utilisés de manière régulière.

Utilisation régulière de tous les points de prélèvement : Même les points de prélèvement rarement utilisés, p. ex. dans les salles de bain réservées aux invités, devraient être actionnés régulièrement. L’eau dans les canalisations est ainsi remplacée, ce qui éviter les stagnations prolongées.

Procéder à un rinçage après un absence prolongée : que ce soit après des vacances, un week-end ou une pause prolongée, tous les points de prélèvement doivent être rincés.

Utiliser de l’eau fraîche : pour boire ou cuisiner, utilisez de l’eau de distribution la plus fraîche possible. Après un arrêt prolongé, laisser l’eau couler un court instant jusqu’à ce que celle-ci soit fraîche.

Veiller à utiliser des récipients propres : si vous remplissez des bouteilles ou carafes, celles-ci doivent être nettoyées régulièrement afin d’éviter la prolifération des bactéries.