Na našem blogu se dozvíte zajímavé informace týkající se tématu hygiena pitné vody, seznámíte se s produkty společnosti SCHELL a získáte zajímavá fakta a užitečné informace k tématu voda.
Návrh nových technických předpisů DVGW W 551-1 (A): Nový milník při prevenci rozšiřování Legionelly
Návrh nových technických předpisů DVGW W 551-1 (A): Nový milník při prevenci rozšiřování Legionelly
Německé technické předpisy DVGW W 551-1 (A) jsou hlavním vodítkem při prevenci a hodnocení Legionelly v rozvodech pitné vody. Proto jsou v novém návrhu technického předpisu DVGW W 551-1 (A) uvedeny tři cíle zabránit šíření Legionelly, identifikovat kontaminaci a úspěšně provádět nápravu. 21 let po vydání předchozí verze došlo k úpravě struktury pracovního listu, přepracování a doplnění obsahů, přesné definici hlavních výrazů a přidělení většího významu tématu studené vody a odbornému odběru vzorků.
Dr. Peter Arens, odborník na hygienu u společnosti Schell a člen příslušné pracovní skupiny, napsal některé hlavní novinky:
Místo toho uvádí „výroky ohledně technicko-hygienického hodnocení rozvodů pitné vody a možné kontaminaci Legionellou v samotných rozvodech pitné vody. Přitom není věnována pozornost pravděpodobnosti nákazy Legionellou.“ Důvody jsou přitom v paradoxu Legionelly: Protože mohou být Legionelly různě nebezpečné, nedochází v některých případech k onemocnění i přes vysokou koncentraci, zatímco při nízké koncentraci může dojít k nákaze. Navíc jsou některé osoby jako muži ve věku nad 55 let silněji ohroženy.
Definice pojmů (výběr)
Řádný provoz (odstavec 3.2) je zcela definován jako „...pravidelné používání všech odběrných míst...“ při „...zachování požadavků ohledně teploty, pravidelných kontrol fungování a vykonávání požadovaných údržbových opatření...“.
Dále jsou zachovány pojmy velké a malé zařízení, aby byla usnadněna komunikace pomocí těchto pojmů. Protože v zákoně o pitné vodě tyto pojmy bohužel nefigurují. Také zde je podrobně vysvětleno, že o velkém zařízení v budově s více než dvěma používanými jednotkami, které podléhá kontrole, mluvíme již tehdy, když je objem v nejdelší průtokové trase mezi ohřívačem pitné vody a odběrným místem větší než 3 litry. Tím je v podstatě nutné zajistit cirkulaci teplé vody - také za bytovými stanicemi za účelem ohřevu teplé vody. A za těchto podmínek podléhá také tento rozvod pitné vody kontrolní povinnosti.
Pouze rozšířené kontroly ve zdravotnických zařízeních
V odstavci 6.2 je zdůrazňováno, že se rozsah systémových kontrol silně liší - v závislosti na tom, zda se jedné o zdravotnické zařízení nebo jiné budovy. Dle doporučení Spolkového úřadu pro životní prostředí z roku 2006 mají být ve zdravotnických zařízeních zásadně prováděny rozšířené kontroly. Na to poukazuje i návrh DVGW W 551-1 (A). Tento rozdíl v praxi často neznají ani odborníci.
Odborné odběry vzorků
Poprvé je ve sbírce předpisů uveden přesný postup při výběru a kontrole odběrných míst ke zjišťování přítomnosti Legionelly a pro měření odběrných a systémových teplot. Pomocí ventilů na odběr vzorků lze i u armatur se smíšenou vodou zjistit, zda je Legionella přítomná v teplé nebo studené vodě a jak vysoká je systémová teplota skutečně bez smíchání.
Rohový ventil pro odběr vzorků s ovládáním zajištěným proti vandalizmu. Navíc lze odstranit potrubí pro odběr vzorků a lze uzavřít jeho vývod.
Ventil pro odběr vzorků PROBFIX s přípojkou pro hadice armatur jako dodatečná výbava mezi rohovým ventilem a armaturou. K montáži je nutné pouze uzavřít existující rohový ventil.
Důležité: U všech elektronických armatur je teplá a studená voda bezprostředně navzájem spojená. Tak potřebujete na ochranu proti přetoku (z teplé do studené a naopak) vždy fungující zpětnou klapku typu EB. Před odběrem vzorku musí být vždy jeden rohový ventil uzavřený, aby nedocházelo k odběru smíšené vody.
Odběr vzorku studené vody?
Další novinky: Na každém zvoleném místě pro odběr vzorku teplé vody (PWH) má být v budoucnu vždy zjištěna také teplota studené vody (PWC). Pokud je po odpuštění 3 litrů v objemu 250 ml vyšší než 25 °C, je nutné bezprostředně odebrat vzorek i ze studené vody (PWC) a zkontrolovat v laboratoři ohledně výskytu Legionelly.
Systémové a rozšířené kontroly
Dosavadní praxe je zachována. Změny ohledně systémových kontrol jsou možné, pokud je Spolkový úřad pro životní prostředí po jednání komise pro pitnou vodu nově definuje. V oblasti bytového hospodářství by k tomu mělo dojít: Nájemník zodpovídá za výměnu vody v jeho bytě, nikoliv pronajímatel. Ten může zajišťovat pouze centrální rozvod. Proto probíhá diskuse, zda nadále zůstane nejdelší průtoková trasa rozhodující, ale odběr vzorku se provede u nejbližšího místo posledního odběrného místa. Takto by byl jasně odděleny oblasti zodpovědnosti.
Pitná voda je potravina podléhající zkáze. Nežádoucí změny nelze bez pomoci pomůcek zjistit. Proto jsou v mnoha budovách zákonem předepsány pravidelné kontroly pitné vody.
Odmítnutí nálezů je možné.
Pokud nejsou u řádně používaných odběrných míst odebrány vzorky v rámci systémové kontroly, umožňuje „... to zamítnutí hodnocení hygienických poměrů v celkovém rozvodu pitné vody. Může to vést k odmítnutí celé kontroly hygienickým úřadem.“ To je jednoznačné odsouzení postupu odběratelů vzorků, který je běžný v praxi a který vede k vysokým nákladům.
Měření teploty
V návrhu pracovního listu existují dva druhy měření teploty: v rámci systémové a rozšířené kontroly a také za účelem znaleckého posouzení rizik. Tyto kontroly mají různé požadavky. Důležité pro praxi: Neexistuje povinnost pro pravidelnou dokumentaci teplot – i když by to bylo výhodné kvůli včasné identifikaci rizik. U systémových měření není nutné používat dataloggery, teplota se měří v odebraném vzorku vody. Pouze v případě kontaminace nebo při poklesu teplot platí rozšířená povinnost měření a dokumentace s požadavkem na větší přesnost. Základem hodnocení jsou průměrné teploty, nikoliv krátkodobé odchylky – to je rozhodující, abyste se vyhnuli zbytečné dekontaminaci.
Nové postupy při měření systémové teploty
Měření bylo nově definováno: Místo čekání na konstantní teplotu, má být nyní měření provedeno po vypuštění více než 3 litrů vody v objemu 250 ml. To ušetří peníze, sníží náklady a poskytne přímé indikace ohledně kvality rozvodu. Pokud je přitom dosažena teplota 55 °C u teplé vody resp. maximálně 25 °C u studené vody, je tím pravidlo 3 litrů splněno.
Pokles teploty teplé vody je možný
Novinkou v DVGW W 551-1 (A) (návrhu) je možnost, vytvářet cirkulaci o 55 °C/50 °C - za účelem optimalizace tepelných čerpadel. Předpokladem je kromě jiného: Plánování dle obecně aplikovaných technických pravidel, elektronické regulační ventily se záznamem teploty, přesné měření teploty na mnoha místech vč. 5leté archivace výsledků, tři kontroly výskytu Legionelly ročně, žádný výskyt Legionelly před poklesem (< 2 KB/100 ml), informace pro uživatele a hygienický úřad.
Energii ušetříte téměř vždy pouze při přípravě teplé vody, nikoliv při její spotřebě. Hygienicky kritické: menší spotřeba studené vody může podporovat Legionelly ve studené vodě, jak na to poukázal projekt Technické univerzity v Drážďanech. V novostavbách by proto měla mít vedení studené vody menší dimenze - to platí pro všechny systémy se sníženými teplotami.
Význam preventivních opatření
Pracovní list využívá tři známé kategorie prevence: primární (zabránění), sekundární (identifikace), terciální (obnova). Ty pochází ze zdravotnictví a přehledným způsobem zobrazují opatření. Obsahy jsou záměrně opakovány na různých místech, aby se zabránilo zbytečnému listování.
Primární preventivní opatření
Centrálními tématy jsou chladná studená voda a krátká vedení. Vedení teplé a studené vody by měla být pokládána zvlášť, teplota v technické místnosti by neměla přesahovat hodnotu 25 °C. Samostatná vedení teplé vody by měla zůstat bez izolace - ušetří to náklady a sníží riziko výskytu Legionelly.
Ohřev pitné vody má probíhat v topné vodě, zásobník musí být přístupný pro kontroly a denně zahříván na minimálně 60 °C. Ke „spínání proti Legionelle“ byl zaujat jasný postoj: Pravidelná termická dezinfekce není ani po hygienické ani po energetické stránce výhodná a má být u existujících rozvodů vypnuta. Dezinfekce neproběhne v kritických odbočovacích vedeních, ale zbytečně zatěžuje konstrukční díly.
Zdroj: Návrh nových technických předpisů DVGW W 551-1 (A), str. 36
Sekundární preventivní opatření
Znalci musí rozlišovat mezi systémovými a lokálními kontaminacemi. Objednávka na to musí konkrétně upozornit. Základem pro opatření je jednoznačné posouzení rizik. Doporučuje se používat jednoduchou matici 3x3 z plánu zabezpečení vodních zdrojů.
Pojmy jako posouzení rizik v případě kontaminace Legionellou
Riziko: Kombinace z pravděpodobnosti, že případ nastane, a rozsah výsledných škod při ohrožení rozvodu pitné vody; musí být vždy brána v úvahu v souvislosti s rozvodem pitné vody
Pravděpodobnost, že případ nastane: Pravděpodobnost, že sledovaná odchylka vedla/povede k rozmnožení Legionelly (dosažení technické hodnoty pro zavedení opatření)
Rozsah škod: (Možný) rozsah kontaminace Legionellou v případě jiného postupu, než jsou obecně aplikovaná technická pravidla. Zdravotní riziko není v tomto případě možné odhadnout.
Terciální preventivní opatření
Dekontaminaci vyžaduje čas. Důležité je zajištění řádného provozu pomocí pravidelného používání všech odběrných míst. Dočasně mohou pomoci regulátory proudu s větším průtokem.
Nedoporučujeme však: Zvyšování teploty teplé vody na více než 65 °C, protože se tím zahřívá nežádoucím způsobem studená voda. Na závěr je nutné provést tři uvolňovací kontroly po 1, 3 a 6 měsících.
DVGW W 551-1 (A): Zabránit, identifikovat, obnovovat
Návrh německých technických předpisů DVGW W 551-1 (A) přináší jasné struktury, přesné pojmy a nové technické směrnice pro prevenci kontaminace Legionellou. Obzvlášť je tematizována hygiena studené vody, praxi odpovídající měření teploty a specifikovaná preventivní opatření. Cílem zůstává souznění tří pravidel: Zabránit, identifikovat, obnovovat - nyní nejnovějším způsobem.
Zpětná vazba je vítána:
Do 31. 08. 2025 se může odborná veřejnost zabývat tímto 43 stran čítajícím pracovním papírem DVGW W 551-1 (A) a zasílat zlepšovací návrhy.
Související témata
Řešení budov -
Hygiena uživatelů -
Plánovací pomůcky -
Sanace -
Hygiena pitné vody
Historie hygieny pitné vody. Pravidla hygieny pitné vody: Historický přehled. Pitná voda je naší nejdůležitější potravinou. Pokud se v pitné vodě nachází choroboplodné látky jako jsou...
Instalace pitné vody podléhají ze zdravotních důvodů velice přísným nárokům. Pro jejich splnění, jsou nyní v nově vydané směrnici VDI 6023 list 1 zpracovány smysluplné a důležité pokyny pro...
Objevte všechny produkty a řešení SCHELL v našich brožurách a katalogu produktů. Svůj výběr si můžete okamžitě stáhnout v digitální podobě nebo si jej nechat zaslat na vámi zvolenou adresu.