El agua en el día a día: Cifras, datos, hechos

El agua potable forma parte del día a día

El agua del grifo es un elemento fijo de la vida diaria en muchos hogares. Se encuentra entre los productos alimenticios de consumo más frecuente. En Alemania, cerca del 70 % de las personas beben agua del grifo con regularidad. Otro 20 % aproximado la utiliza, al menos ocasionalmente, para cocinar o para bebidas calientes. El agua potable también desempeña un papel importante en las tareas cotidianas. Al cepillarse los dientes circulan, según los hábitos, entre 1 y 6 litros de agua por minuto. Para el lavado de fruta y verdura se suelen requerir de 2 a 5 litros por uso.

Qué esperamos del agua del grifo

El agua potable debe estar disponible en todo momento. Debe ser clara, fresca e insípida. En Alemania se aplican para ello unos requisitos de calidad especialmente elevados. Las empresas de suministro de agua garantizan esta calidad hasta la acometida del edificio. A partir de ese punto, la responsabilidad recae en la entidad operadora del edificio y en los propios usuarios. La instalación, el funcionamiento y el uso regular de los puntos de toma desempeñan un papel decisivo en este sentido.

Por qué es importante un uso regular

El agua potable es un producto alimenticio fresco. Su calidad solo se mantiene estable si se utiliza con regularidad. En muchos hogares existen puntos de toma que no se emplean a diario, como por ejemplo en el acceso de invitados. Si el agua permanece estancada en las tuberías durante un periodo prolongado, las condiciones en el sistema cambian. Los tiempos de estancamiento prolongados pueden mermar la calidad del agua. Por lo tanto, tras una ausencia prolongada se recomienda purgar las griferías de forma deliberada para asegurar la renovación del agua.

Descargas antilegionela automáticas

Las griferías electrónicas de SCHELL pueden activar descargas antiestancamiento de forma automática. La renovación del agua se realiza sin intervención manual. Las descargas se pueden programar cronológicamente. Esto resulta especialmente útil en edificios de viviendas, concretamente en la cocina o en el aseo de invitados. Si estos puntos de toma se encuentran al final de la instalación, el agua fluye por toda la tubería de alimentación con cada descarga. Esto favorece una calidad constante del agua en todo el hogar.

Para proteger la higiene del agua potable, la grifería electrónica de diseño para cocina GRANDIS E de SCHELL ofrece la posibilidad de realizar descargas antiestancamiento según intervalos de descarga definidos. De este modo, el agua que permanece en las tuberías durante días o incluso semanas, por ejemplo, durante las vacaciones, se purga automáticamente de forma regular, un factor crucial para prevenir la proliferación de bacterias peligrosas para la salud, como la legionela, y para mantener la alta calidad del agua potable.

Ahorrar agua y reducir costes energéticos

Las griferías electrónicas solo suministran agua cuando realmente se necesita. Los modelos sin contacto reaccionan mediante un sensor, por ejemplo a través de tecnología de infrarrojos o Time-of-Flight. En cuanto las manos ya no se encuentran en la zona de detección, el flujo de agua finaliza de inmediato. Un menor consumo de agua significa al mismo tiempo un menor requerimiento energético para la preparación de agua caliente. Los ahorros se consiguen sin pérdida de confort.