Igiena apei potabile vara - cum previn administratorii clădirilor riscurile determinate de țevile de apă rece încălzite

Cât de sigură este igiena apei potabile când e caniculă vara? Când cresc temperaturile exterioare în timpul verii, adesea și apa rece din țevi se încălzește. În același timp, perioada vacanțelor duce în multe clădiri publice, ca de exemplu, în școli, la o folosire limitată și astfel la perioade lungi de stagnare în instalația de apă potabilă. Urmarea: un risc crescut pentru igiena apei potabile. Aflați ce contează acum și cum puteți acționa preventiv în calitate de administrator.

Căldura verii ca risc pentru calitatea apei potabile

De ce apa rece devine caldă și ce riscuri sunt legate de acest lucru

Vara, temperaturile exterioare ridicate pot duce, în special pe o perioadă mai lungă de timp, la faptul că țevile de apă rece și apa din acestea să se încălzească. Dacă temperatura apei reci crește peste 25 °C, atunci este favorizată înmulțirea bacteriilor Legionella - o concentrație prea ridicată de bacterii Legionella reprezintă un risc pentru sănătate.

Cum se verifică temperaturile din apa rece?

Conform proiectului noului DVGW W 551-1 (A) din mai 2025, se lasă 3 litri de apă să se scurgă și apoi în 250 ml se măsoară temperatura. Aceasta nu trebuie să depășească 25 °C. Dacă totuși se confirmă această depășire, și apa rece trebuie verificată în legătură cu bacteriile Legionella.

Acumularea căldurii în clădiri

Se adaugă și faptul că, în special în vacanțe, cădirile precum școlile, nu sunt aerisite suficient. Prin aceasta căldura se acumulează în clădire, ceea ce intensifică în mod suplimentar încălzirea țevilor de apă. Indicație: pentru a garanta păstrarea calității apei potabile, apa potabilă rece nu trebuie să depășească pe termen lung 25 °C (PWC ≤ 25 °C), iar apa potabilă caldă trebuie să aibă cel puțin 55 °C (PWH ≥ 55 °C).

Stagnarea în instalația de apă potabilă - când apa stagnează prea mult timp

Stagnarea în perioada vacanțelor

Premisa de bază pentru păstrarea calității apei potabile: apa trebuie să fie schimbată regulat în instalația de apă potabilă. Dar în vacanțe se ajunge adesea la o folosire mult mai redusă sau la o întrerupere completă a folosirii, de exemplu, în școli, baze sportive sau clădiri de birouri. Urmarea: stagnarea pe o perioadă mai lungă în conductele instalației de apă potabilă și în același timp cu temperaturi crescute în apa rece - și astfel un risc crescut pentru o înmulțire periculoasă pentru sănătate a bacteriilor Legionella.

Debit prea mic

Pentru a preveni o înmulțire excesivă a bacteriilor Legionella este esențială o schimbare regulată a apei la toate punctele de curgere. Astfel, acestea sunt clătite mai repede decât pot să se înmulțească în mod excesiv. Art. 13 din Ordonanța germană privind apa potabilă vă obligă prin regulament, în calitate de administrator al clădirii, să asigurați o schimbare completă a apei cel puțin o dată la 72 de ore. Dacă nu se realizează acest lucru printr-o folosire limitată, atunci trebuie să asigurați schimbarea apei în mod manual sau automatizat.

Ce trebuie să știți în calitate de administrator: Legi și prevederi

Obligații centrale de operare conform Ordonanței privind apa potabilă (TrinkwV)

Art. 13 din Ordonanță privind apa potabilă - asigurarea calității apei potabile: instalațiile de alimentare cu apă trebuie operate cel puțin conform regulilor tehnice recunoscute în mod general.

Art. 31 din Ordonanța privind apa potabilă - obligația de verificare în legătură cu Legionella: prevederi legate de când și unde există obligația de verificare a instalației de alimentare cu apă în privința bacteriilor Legionella.

Art. 51 din Ordonanța privind apa potabilă - obligații de acțiune ale administratorului în legătură cu bacteriile Legionella: cuprinde obligațiile cunoscute ale administratorului până la estimarea riscului. Aici găsiți o imagine de ansamblu asupra noii ordonanțe privind apa potabilă.

Standarde și reguli tehnice

VDI 6023 fișa 1: igiena în instalația de apă potabilă: schimbarea completă a apei la toate punctele de curgere după cel mult 72 de ore.

DVGW W 551-1 (A) (proiect): noul stadiu privind subiectul Legionella. De la proiectarea instalației de apă potabilă în sens igienic, la operare și până la prelevarea de probe și renovarea instalațiilor contaminate.

DIN EN 806 / DIN 1988: reguli tehnice pentru instalații de apă potabilă: Serie de standarde pentru proiectarea, execuția și întreținerea instalațiilor de apă potabilă.

Soluție moderă: sisteme de spălare inteligente pentru apă potabilă sigură

Sistemul de gestionare a apei SWS

Schimbarea automatizată a apei - fiabil, documentat, eficient

Pentru asigurarea automatizată a schimbării corespunzătoare a apei, toate armăturile electronice SCHELL din clădire pot fi interconectate și controlate centralizat cu ajutorul sistemului nostru de gestionare a apei SWS de la SCHELL. Prin acesta se pot efectua procesele de spălare în mod automatizat, cu controlul timpului și al temperaturii și documentate cu exactitate.

Sfaturi din practică: astfel acționează corect administratorii

✔️ Spălări regulate după stagnare în cazul întreruperilor de funcționare mai mari de 72 de ore (manual sau automatizat)

✔️ Monitorizarea temperaturilor apei potabile calde și reci, cu ajutorul termometrelor sau automatizat cu senzori de temperatură

✔️ Executarea regulată a măsurilor de întreținere (conform informațiilor producătorului și DIN EN 806-5)