Drinkwaterhygiëne in de zomer – hoe gebouwexploitanten risico's door opgewarmde koudwaterleidingen vermijden

Hoe veilig is de drinkwaterhygiëne in de zomerse hitte? Als in de zomer de buitentemperaturen stijgen, warmt ook vaak het koude water in de leidingen op. Tegelijk zorgt de vakantieperiode in veel openbare gebouwen, zoals in scholen, voor een beperkt gebruik en bijgevolg voor lange stagnatietijden in de drinkwaterinstallatie. Het gevolg: een hoger risico voor de drinkwaterhygiëne. Verneem wat nu belangrijk is en hoe u als exploitant preventief kunt handelen.

Zomerse hitte als risico voor de drinkwaterkwaliteit

Waarom koud water warm wordt en welke risico's daarmee samengaan

In de zomer kunnen warme buitentemperaturen, zeker gedurende een langere periode, ertoe leiden dat koudwaterleidingen en het water erin opwarmen. Een stijging van de koudwatertemperatuur tot meer dan 25 °C bevordert de vermenigvuldiging van legionella. Een te hoge concentratie legionella vormt een risico voor de gezondheid.

Hoe controleert men de temperatuur van koud water?

Volgens het ontwerp van de nieuwe DVGW W 551-1 (A) van mei 2025 laat men 3 liter water wegstromen en meet men dan in 250 ml de temperatuur. Deze mag niet hoger liggen dan 25 °C. Anders moet het koud water op legionella onderzocht worden.

Hitte-ophoping in gebouwen

Bovendien worden gebouwen, zoals scholen, zeker in de vakantie onvoldoende verlucht. Daardoor hoopt de warmte zich op in het gebouw, wat de opwarming van de waterleidingen nog bevordert. Opmerking: Om het behoud van de drinkwaterkwaliteit te garanderen, mag koud drinkwater niet permanent meer dan 25 °C zijn en warm drinkwater moet minstens 55 °C zijn.

Stagnatie in de drinkwaterinstallatie – als water te lang stilstaat

Stilstand tijdens de vakantie

Basisvoorwaarde voor het behoud van de drinkwaterkwaliteit: het water in de drinkwaterinstallatie moet regelmatig vervangen worden. In de vakantie is er echter veel minder of geen gebruik, zoals in scholen, sporthallen of kantoorgebouwen. Het gevolg: een langere stagnatie in de leidingen van de drinkwaterinstallatie, terwijl de temperatuur van het koud water hoger is – en bijgevolg een hoger risico op een voor de gezondheid gevaarlijke vermenigvuldiging van legionella.

Te weinig debiet

Om overmatige vermenigvuldiging van legionella te voorkomen, is een regelmatige waterverversing via alle aftappunten onontbeerlijk. De bacteriën worden zo sneller weggespoeld dan ze zich kunnen vermenigvuldigen. § 13 van de Duitse drinkwaterverordening verplicht u als gebouwexploitant op basis van de regelgeving om ten laatste na 72 uur voor een volledige waterverversing te zorgen. Als dat door een beperkt gebruik niet het geval is, moet u manueel of geautomatiseerd de waterverversing uitvoeren.

Wat u als exploitant moet weten: wet- en regelgeving

Belangrijkste verplichtingen van de exploitant volgens de Duitse drinkwaterverordening (TrinkwV)

§13 TrinkwV – Drinkwaterkwaliteit garanderen: Waterinstallaties moeten minstens volgens de algemeen erkende regels van de techniek worden gebruikt.

§31 TrinkwV – Verplicht onderzoek op legionella: Informatie wanneer en waar een onderzoek van de waterinstallatie op legionella is verplicht.

§51 TrinkwV – Verplichte stappen van de exploitant inzake legionella: Omvat de verplichtingen van de exploitant, ook de risicobeoordeling. Hier vindt u een overzicht van de nieuwe Duitse drinkwaterverordening.

Normen en technische regelgeving

VDI 6023 blad 1: hygiëne in de drinkwaterinstallatie: Volledige waterverversing via alle aftappunten na ten laatste 72 uur.

DVGW W 551-1 (A) (ontwerp): De laatste stand inzake legionella. Van de hygiënische planning van drinkwaterinstallaties via de werking tot de staalafname en sanering van besmette installaties.

DIN EN 806 / DIN 1988: technische regelgeving voor drinkwaterinstallaties: Normen voor planning, uitvoering en onderhoud van drinkwaterinstallaties.

Moderne oplossing: intelligente spoelsystemen voor veilig drinkwater

Watermanagementsysteem SWS

Geautomatiseerde waterverversing – betrouwbaar, gedocumenteerd, efficiënt

Om een deskundige waterverversing geautomatiseerd uit te voeren, kunnen met ons SCHELL-watermanagementsysteem SWS alle elektronische SCHELL-kranen in het gebouw gekoppeld en centraal gestuurd worden. Daardoor kunnen spoelingen geautomatiseerd, tijd- of temperatuurgestuurd uitgevoerd en exact gedocumenteerd worden.

Tips uit de praktijk: zo handelen exploitanten juist

✔️ Regelmatige stagnatiespoelingen bij gebruiksonderbrekingen van meer dan 72 uur (manueel of geautomatiseerd)

✔️ De temperatuur in warm en koud drinkwater bewaken met thermometers of geautomatiseerd met temperatuursensoren

✔️ Regelmatige onderhoudswerkzaamheden uitvoeren (volgens instructies van de fabrikant en DIN EN 806-5)