Középpontban az ivóvíz-higiénia: Fontos optimalizálási lehetőségek az ivóvizes rendszerek tervezéséhez, kivitelezéséhez és üzemeltetéséhez

Az ivóvíz a legfontosabb élelmiszerünk, ezért annak mindig higiéniailag kifogástalannak kell lennie. A tervezők és szerelők szempontjából ez azt jelenti, hogy az ő munkájuk alapozza meg az ivóvizes rendszer biztonságos, gazdaságos és hosszú távon is higiénikus üzemeltetését.

Építészet: Külön aknák a hideg- és melegvízvezetékek számára

Egy épület építészeti tervei annak teljes élettartamán át meghatározzák a vízminőség megőrzésére szolgáló intézkedések terjedelmét. Az ivóvíz felelős felhasználása érdekében, és azért, hogy a következő 50 évben csak a rendeltetésszerű használat szavatolására korlátozódjanak az öblítések, külön aknában kell vezetni a hideg- és melegvizes vezetékeket. Ez csak akkor lehetséges, ha az építészek is figyelembe veszik ezt és az ezzel járó felelősséget. Ennek ellenére ez sajnos csak ritkán van így, pedig ezt már évtizedek óta megkövetelik például a VDI 6023 1. lap előírásai. Emiatt az építtetőnek már a megbízás odaítélésekor célszerű kikötnie, hogy külön aknákat kell kialakítani. 

Már a tervezés során is össze lehet hangolni a higiénés, gazdaságossági és a fenntarthatósági szempontokat. Több előnnyel is jár, ha csökkentett térfogatárammal tervezik meg az ivóvizes rendszert, például 9 l/min helyett 6 l/min átfolyású zuhanyzók vagy 4,2 l/min helyett 3 l/min átfolyású mosdókagylók betervezésével:

• Alacsonyabb beruházási költségek a kisebb csőméreteknek és kevesebb anyagfelhasználás révén
• Alacsonyabb üzemeltetési és szennyvízköltségek a legalább 50 éves teljes használati időtartam alatt
• Jobb energiahatékonyság a kisebb melegvíz-fogyasztás révén, a kényelem feláldozása nélkül, és alacsonyabb cirkulációs hőveszteségek, ha nincs keringetett melegvíz az előtétfalakban.

Az a jó, ha minél kevesebb víz van egy ivóvizes rendszerben. Ez nem opcionális, hanem kötelező előírás, amelyet higiénés és gazdaságossági okokból követel meg a szabályozás. A T-darabos rendszerekben a víztérfogat mellett a hőt felvevő és leadó felületek is a lehető legkisebbek, így alacsonyak maradnak az üzemeltetési költségek a következő 50 évben. 

Előnyök: 

• Kicsi a hidegvíz felmelegedésének kockázata
• Jobb vízcsere normál használat mellett, rövidebb öblítési idők üzemszünet esetén
• Akár 25 százalékkal kisebb víztérfogat és 29 százalékkal kevesebb felület, mint a körvezetékes rendszereknél
• Alacsonyabb telepítési és üzemeltetési költségek jobb ivóvíz-higiénia mellett

Ahogy fentebb már említettük, a hidegvíz-vezetékeket lehetőleg a cirkulációs vagy fűtővízvezetékektől külön kell vezetni, például aknákban, álmennyezetekben vagy előtétfalakban. Csak ezáltal kerülhető el a szakszerű szigetelés ellenére bekövetkező hőátadás a hidegvíznek, így megbízhatóan megakadályozható a hidegvíz 25 °C fölé melegedése, amely döntő tényező a legionellák elszaporodásának megelőzésére a túl meleg hidegvízben. Ezzel egy időben csökken a melegvízvezetékek hővesztesége, ami növeli az energiahatékonyságot és sok évtizeden keresztül csökkenti az üzemeltetési költségeket.

Vezetékek szakszerű kivitelezése az előtétfalakban

Az előtétfalakban kialakított, cirkulációs vezetékeket és további hidegvízvezetékeket tartalmazó bonyolult rendszereknél gyakran tapasztalható a hidegvíz nem kívánt felmelegedése, akár 35 °C fölé is. Ez a legionellák elszaporodásának kockázatával jár a túl meleg hidegvízben, vagy a szükséges kompenzálási intézkedések miatt nem lesz elegendő az öblítővíz mennyisége. Emiatt biztonságosabb kevésbé bonyolult hálózatot kialakítani egyszerű T-darabos rendszerekkel. Ennek során a „legfeljebb 3 liter” szabály (DVGW W 551 és DIN 1988-200) betartásával kell bekötni a vízvételi pontokat. Ez gond nélkül kivitelezhető, hiszen 15 mm-es csőátmérőnél már ez is több mint 20 méter csövet jelent! Így minden használatnál teljesen kicserélődik a vezetékben lévő víz. A folyosón kialakított elosztótól a vizes helyiségben lévő első vízvételi pontig általában kb. 4 méter csőhossz szükséges, amelynek víztartalma mindössze 600 ml. Ezek fényében és a kockázatok ismeretében miért is lenne jó további vezetékeket bekötni? 
 

A hidegvizes ivóvízvezetékeket tilos meleg gépészeti helyiségekben, építési terekben vagy közvetlenül a fűtéscsövek mellett vezetni. Ilyen szempontból különösen kritikusak a padlófűtések alatt vezetett, megfelelően szigetelt ivóvízvezetékek. A hőszigetelés ugyanis csak késlelteti, de nem akadályozza meg a hőátadást. Egy padlófűtés azonban általában sok hónapon keresztül folyamatosan üzemel. A DIN CEN-TR 16355 ezért minimális távolságokat ír elő a hidegvízvezetékek számára a fűtőköröktől. Csak így lehet betartani a hőmérséklethatárokat és kizárni a higiénés kockázatokat.
 

A rövid melegvizes ágvezetékek cirkuláció és kísérőfűtés nélkül megelőzik a szomszédos hidegvízvezetékek túlzott felmelegedését. Fontos, hogy ezeket ne szigeteljék, ezzel ugyanis jobb higiénia mellett alacsonyabbak lesznek a költségek a következő 50 évben! A nem szigetelt vezetékek ugyanis gyorsabban hűlnek le, így a hőmérséklet rövid idő alatt elhagyja a kritikus 25 és 50 °C közötti tartományt. A német megújuló energiákról szóló rendelet és a 2012-ben megjelent DIN 1988-200, 9. táblázat már több mint 10 éve nem írja elő kötelezően a melegvízvezetékek szigetelését, de ez a gyakorlat még mindig nem terjedt el. Ugyanakkor az ugyanabban az építési térben lévő hidegvízvezetékeket, például egy előtétfalban, továbbra is szigetelni kell. Így elkerülhető, hogy a hidegvíz felvegye a rövid időre felszabaduló hőt.

A nagy forgalmú helyeken, például repülőtereken vagy nyilvános uszodákban gond nélkül lehet vizet megtakarítani, hiszen a rendszeres vízcsere amúgy is adott. A melegvíz- és az energiatakarékosság szempontjából különösen hatékonyak az elektronikus, érintés nélküli szerelvények:

• Ezeket felszerelve akár 70 százalékkal is csökkenhet a hideg- és melegvízfogyasztás
• Energiamegtakarítás a melegvízkészítés során
• Kényelmesebb és higiénikusabb

A lehetséges kockázatokat egy egyszerű vizsgálat segítségével lehet azonosítani. Legalább négy óra vízvétel nélküli idő után folyasson ki három liter hidegvizet, majd mérje meg 250 ml víz hőmérsékletét.

• Több mint 25 °C? → Nem megfelelő vezetékezés.
• Kevesebb mint 25 °C? → Megfelelő higiénia biztosítva.

A ritkán használt helyeken, például idősotthonokban, kórházakban vagy szállodákban gyakran nem elegendő a használat miatti vízcsere a vízminőség szavatolásához. Ilyen esetekben automatizált vízmenedzsment rendszerek és elektronikus szerelvények végzik célzottan az öblítést, és még megbízhatóan dokumentálják is azt. Ezáltal az erőforrások hatékony felhasználása mellett kerülhető el a víz pangása.

Ha előretekintően tervezik meg az ivóvizes rendszereket, majd szakszerűen történik a kivitelezés és üzemeltetés, akkor hosszú távon is szavatolható a higiénia, a hatékonyság és a gazdaságosság. Ehhez a külön aknák, rövid T-darabos rendszerek és intelligens szerelvények teremtik meg az alapot, hogy a korszerű ivóvíz-higiénia szellemében az ivóvizes rendszer fenntartható, higiéniailag biztonságos és erőforrás-kímélő legyen.